Недостатки Спортивного Питания
Однако таким же важным пунктом, как тренировка сама по себе, является правильное питание. Углеводная составляющая таких продуктов (зачастую, смесь моно- и олиго- полисахаридов) помимо прочего позволяет быстро восстанавливать уровень гликогена после тренировки, что даст организму столь необходимую после окончания нагрузок энергию для восстановления и роста мышц.
Приём спортивного питания направлен в первую очередь на улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья, увеличение объёма мышц, нормализацию обмена веществ , достижение оптимальной массы тела и в целом на увеличение качества и продолжительности жизни.
Кроме белка, не только спортсмены, но и рядовые поклонники ЗОЖ, испытывают повышенную потребность в витаминах, минералах, антиоксидантах и т.д. Ведь каждая тренировка по своей сути является стрессом для организма и сопровождается микротравмами, которые телу нужно залечить.
Во всех остальных случаях можно обойтись обычным протеином, который также обеспечит организм нужным количеством аминокислот. От рационального питания зависит рост и развитие организма, состояние здоровья и работоспособности, переносимость неблагоприятных производственных и климатических факторов.
Бегуны на средние дистанции применяют динамично меняющиеся по продолжительности и интенсивности тренировочные программы, при выполнении которых задействованы все мышцы тела и ресурсы организма. Сбой в ассортименте спортивного питания провоцирует собой работы всего организма, тем самым нанося ущерб здоровью.
Отсутствие всех необходимых веществ негативно влияет на рост мышечной массы. Кроме того, они играют основную роль в синтезе белка и обеспечивают рост мышечной ткани, поэтому потребление специальных пищевых добавок с высоким содержанием аминокислот является практически обязательным для всех спортсменов.
Было установлено, что прием протеина и лейцина вместе с углеводами стимулирует синтез белка в мышечной ткани, а также оптимизирует баланс белка в организме по сравнению с эффектом, который дают одни углеводы после 45 минут интенсивной тренировки. Спортивное питание — это вспомогательное средство для достижения определённых целей, но оно не может заменить здорового и полноценного питания на протяжении дня.
Наряду с разрушением мышечных белков, дефицит ВСАА вызывает вялость и сонливость, обусловленные тем, что головной мозг, нуждаясь в источнике энергии, начинает взамен ВСАА потреблять ароматические аминокислоты, которые являются конкурентами ВСАА за прохождение через гемато-энцефапический барьер, и вызывают нарушения в обмене медиаторов нервного возбуждения.
Одновременный прием с BCAA несколько увеличивает эффективность добавок, так как аминокислоты с разветвленными цепочками тоже частично преобразовываются в глютамин и в итоге в кровь его поступает больше (не забывайте о потерях полезного продукта при пероральном приеме из-за тех преобразований, что происходят в ЖКТ).
У каждого организма своя уникальная структура белка, и использовать напрямую чужие он не может. Выбор в данном случае зависит только от личных предпочтений спортсмена, но стоит учесть, что аминокислоты в жидкой форме, усваиваются организмом гораздо быстрее.
Теперь, после того, как новички узнали и поняли некоторые аспекты своего организма, необходимо подобрать спортивное питание подходящее для каждого типа телосложения. Эти добавки используют в случае, если прием пищи в большом количестве нежелателен, но организм нуждается в питании (например, перед тренировками с насыщенной программой).